没有蒸笼纸蒸馒头
如果你没有蒸笼纸，不用担心，有多种方法可以替代：
使用牙签
在馒头底部插上三根牙签，形成一个等边三角形，这样馒头可以稳稳地放在锅里的支架上，不会沾到水。
涂抹食用油
在馒头胚底部抹上一层食用油，这样蒸出来的馒头底部完好无损。
使用食品级面巾纸
将面巾纸用水沾湿，铺在蒸屉上，蒸好馒头后拿下面巾纸，底部也不会粘连。
使用粽子叶
把粽子叶用开水烫一下，铺在蒸屉上，这样蒸出来的馒头也会完好无损。
使用玉米叶子
将掰下的玉米一层层剥掉，晾干后剪成方状，捆起来，蒸馒头时垫在馒头下方，不会粘锅。
使用荷叶
用荷叶来代替纱布蒸馒头，既不粘锅，又有荷叶的香味。荷叶需要用清水浸泡，擦干净。
使用食用油刷蒸屉
在蒸屉上刷上一层食用油，然后将馒头摆上去，蒸熟的馒头就不会粘锅。