电饭锅里做手抓饭要多久

使用电饭煲制作手抓饭的时间大约为 60分钟，其中包括人工操作时间约为15分钟。具体步骤如下：

准备食材

羊肉、大米、洋葱、胡萝卜、葡萄干等。

调味料：食盐、白糖、生抽、孜然粉等。

前期处理

大米用清水浸泡半小时。

羊排或羊肉切块，用温水浸泡去血水。

炒制过程

锅里放油，先放肥羊肉煸出油脂，再放瘦肉炒至变色。

加入洋葱丝、胡萝卜条，加调料翻炒均匀，然后加热水焖煮20分钟。

煮饭过程

将炒好的菜和肉放入电饭煲，加入浸泡过的大米和汤汁，选择煮饭功能。

如果喜欢，可以在饭好后加入葡萄干再焖5分钟。

完成与享用

焖好的手抓饭撒上葡萄干，拌匀后即可食用。