虾皮有西红柿

虾皮和西红柿可以一起食用。以下是一些关于它们可以一起食用的原因和注意事项：

西红柿富含维生素C和番茄红素，而虾皮富含蛋白质、钙和虾青素等营养成分。两者一起食用可以相互补充营养，提高免疫力，并且有助于延缓衰老。

尽管有一些说法认为西红柿和虾皮不能一起食用，主要是因为担心维生素C与虾皮中的矿物质元素发生反应产生有害物质，但这些说法缺乏充分的科学依据。实际上，适量食用西红柿和虾皮不会导致食物中毒或其他严重健康问题。

在烹饪时，可以将西红柿和虾皮一起加入汤中，例如在制作萝卜汤时加入西红柿和虾皮，这样可以增添汤的营养价值和口感。但需要注意的是，不要过量食用，以免引起消化不良等不适症状。

综上所述，虾皮和西红柿可以一起食用，但建议适量，并注意个人体质和消化情况。如果有特殊健康状况或疑虑，建议咨询医生或营养师的建议。