菠菜虾子煮粥

菠菜虾子煮粥是一道营养丰富、口感鲜美的粥品。以下是制作菠菜虾子粥的详细步骤：

准备食材

大米 100克

虾仁 50克（大约7个）

菠菜 50克

盐 适量

清水 1500ml

处理食材

菠菜洗净，焯水后切成小段备用。

虾仁洗净，焯水后去虾线，切成小丁备用。

煮粥

大火将水烧开后，放入大米，大火煮沸后转中火，用勺子顺着一个方向不停地搅拌十分钟，再转小火熬粥。

粥快熬好时（即粥熬得黏稠），放入虾仁丁，继续熬5分钟。

最后放入菠菜，适量盐，继续小火熬五分钟。

关火，粥就熬好了。

调味

根据个人口味，可以适量加入一些胡椒粉或其他调味品以增加风味。