特色烧鸡调料

制作特色烧鸡的调料包括以下几种：

基础香料

八角

桂皮

花椒

香叶

姜

葱

调味料

盐

白糖

生抽

老抽

料酒

鸡精

花雕酒

高汤

蚝油

香料包

草果

香茅草

沙参

丁香

陈皮

香芹籽

杜仲

枸杞

玉竹

辛夷

紫苏

甘草

罗汉果

干姜

当归

淮山药

沙姜