木耳白菜馅儿打卤面
木耳白菜馅儿打卤面的做法如下：
准备食材
白菜一小颗，木耳适量，五花肉适量，鸡蛋两个，面条500g，蒜适量，盐、鸡精、生抽等调料品适量。
煮面条
锅内放盐，水开后下手擀面，水开三遍，每一遍放一碗凉水，这样面劲道。煮熟的面条捞出放入另一个盆中过凉。煮面条的水留着，等用于做汤水。
炒肉和蔬菜
锅内放油，蒜爆锅炒肉，加入白菜和木耳，炒出香味，稍微点些生抽。倒入煮面条的水。
制作卤汁
放入调料品（盐稍微多点，卤汁味道咸些面条入味），汤开打入鸡蛋成蛋飞，关火即可。
拌面
面条装到大碗里，白菜木耳卤浇到面条上，即可享用。
希望这个做法能帮助你制作出美味的木耳白菜馅儿打卤面!