苹果山楂银耳米糊

苹果山楂银耳米糊是一款营养丰富、口感酸甜可口的饮品，适合餐后食用，有助于消食解腻。以下是制作这款米糊的详细步骤和所需食材：

食材准备：

银耳（提前泡发）

山楂

苹果

红枣

枸杞

黄冰糖或冰糖

制作步骤：

银耳处理：

将提前泡发好的银耳剪碎，碎一点更好出胶。

水果处理：

苹果和山楂切块去核备用。

煮银耳：

把银耳放入锅中，加入2000毫升清水，煮30分钟，直到银耳出胶。

加入其他食材：

将苹果、山楂、红枣和适量的黄冰糖加入锅中，煮15分钟。

加入枸杞：

煮15分钟后，加入枸杞。

完成：

关火，搅拌均匀即可食用。

小贴士：

银耳越碎出胶效果越好。

可以根据个人口味调整冰糖的用量。

这款米糊非常适合减脂期饮用，因为山楂和苹果具有开胃解腻的功效，而银耳则富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。