电饭锅煮萝卜排骨粥

使用电饭锅煮萝卜排骨粥的步骤如下:

准备食材

排骨:一根

白萝卜:半根

大米和小米:一量杯(大米是小米的两倍)

生姜:一小块

小葱:一根

料酒:少许

盐:一小勺

开水:适量

浸泡米

将大米和小米淘洗好,加清水浸泡一小时。

处理排骨

排骨宰好洗净,冷水下锅,倒入料酒,焯水两分钟,捞出再次洗净。

准备蔬菜

白萝卜去皮切丁。

生姜拍碎,葱白单独分离,葱叶切成葱花。

煮粥

将排骨、葱白、姜放进泡好的米一起,泡米的水不用倒。