福建油炸果要什么材料
福建油炸果的制作材料和方法如下:
地瓜
2000克地瓜削皮切小块,煮至8分熟,留少量汤汁。
1500克熟地瓜捣成泥,加入糖、粉和少量食用油,揉成团,捏成小个。
面粉、水、盐、味精
面粉、水、盐、味精和南瓜、辣椒碎末混在一起调成面糊。
糯米粉、花生、糖、花生油
糯米粉1000克,花生500克,糖250克,花生油3升。糯米和粳米按8比2的比例揉搓成小丸子,用油和红糖煮成糖粑粑,再与米粉揉成团,压成饼状,剪成条状。
鸡蛋、酵母粉、白沙糖、泡打粉、食用盐、面粉、食用油
4个鸡蛋,4g酵母粉,白沙糖、泡打粉、食用盐适量,500克面粉和食用油。
面粉、白糖、食用油
面粉、白糖、食用油,加入鸡蛋搅成面絮状,揉成面团,醒面10分钟,擀成面片,油炸至金黄酥脆。
花生米、冻猪油、白糖、五香粉、椒盐
花生米300克,冻猪油60克,白糖40克,五香粉、椒盐少许。花生米炸酥,与五香粉、糖、椒盐拌匀。