牛排配什么西兰花
牛排可以搭配多种西兰花的做法，以下是一些推荐的搭配方式：
西兰花炒牛排
食材：牛排、西兰花、生抽、淀粉、蚝油、黑胡椒。
步骤：
1. 将西兰花洗净掰成小朵，牛排切成块状，加入生抽、淀粉、黑胡椒抓拌均匀后腌制30分钟。
2. 锅中加水烧开，加入盐和油，焯一下西兰花捞出。
3. 煎牛排至变色，加入西兰花、蚝油、生抽和黑胡椒，翻炒均匀后出锅。
西兰花牛肉沙拉
食材：牛排、西兰花、蘑菇、土豆、小番茄等蔬菜。
步骤：
1. 将所有蔬菜洗净切小，牛排切成块状。
2. 分别焯水或烤熟所有蔬菜和牛排。
3. 将所有食材混合，加入适量的沙拉酱或黑椒酱拌匀即可。