西红柿和芹菜炒面条

西红柿和芹菜炒面条是一道健康营养的家常菜，做法如下：

准备食材

面条：适量

西红柿：2个

芹菜：1把

大蒜：2瓣

生姜：1小块

小葱：1根

酱油：适量

盐：适量

白糖：少许

蚝油：1勺

花生油：适量

处理食材

芹菜洗净，切段，叶子可以留作他用。

西红柿洗净，切成小块。

大蒜和生姜切片，小葱切葱花。

煮面条

锅中加水烧开，放入面条煮熟，捞出后过凉水，沥干水分备用。

炒制

锅中放适量油，烧热后放入大蒜和生姜片爆香。