新兴苦瓜品种
白玉苦瓜
学名为“白玉苦瓜”，源自台湾，是后天培育出来的品种。因其长相像白色的玉石，既能生吃也能作为蔬菜食用，且营养价值高，备受喜爱。
苹果苦瓜
原名也是白玉苦瓜，2002年通过杂交、筛选、纯化等多次试验培育出来，2005年取得品种权，2013年开始在国内推广和种植。尽管常出现在水果店并被当作水果销售，但其实是一种蔬菜。
闽研一号
由福建省农业科学研究院蔬菜研究中心的李大忠等人培育，是福州南屿苦瓜和一种从泰国引进的苦瓜杂交而成。该品种产量稳定，比普通苦瓜品种增产10%以上，具有整齐度高、口感好等优点。
翠婷系列
包括翠婷-1、翠婷-2、翠婷-3等品种，具有不同的生长势、果实形状、颜色和产量等特点，适合不同的栽培环境。
大顶
也叫江门大顶，从广东江门引入，栽培已有多年。该品种果实长15厘米，肩宽10厘米，青绿色，有光泽，瘤状突起，肉厚1.0~1.3厘米，单果重250~400克，早熟且耐寒。
翠绿1号大顶
是“江门大顶”的替代品种，由海南省农科院瓜菜研究所选育，具有生长势旺盛、结果力强、平均单株座果多、果实整齐美观等特点。