羊肉雪菜面怎么做好吃

羊肉雪菜面的做法如下：

材料准备

羊肉：300克

雪菜：100克

面条：适量

大葱：1根

姜：1小块

大蒜：3瓣

干辣椒：2个

香菜：适量

盐：适量

生抽：适量

料酒：适量

白胡椒粉：适量

鸡精或味精：适量

食用油：适量

清水：适量

制作步骤

煮面条：

1. 锅中加水烧开，放入适量面条，按照包装上的说明煮至面条熟透。

2. 捞出面条，过冷水，沥干备用。

准备雪菜：

1. 雪菜洗净，切成细丝。