快速晚餐芹菜

凉拌芹菜

简介：

这是一道爽口凉菜，简单好做，又好吃。芹菜富含膳食纤维和维生素，有助于清热解毒，非常适合夏天食用。

所需材料：

1. 芹菜杆1根

2. 尖椒1个

3. 盐少许

4. 生抽少许

5. 醋少许

6. 香油少许

7. 白糖少许

所需工具：

1. 刀具

2. 碗

3. 盘子

步骤：

准备材料

芹菜杆洗净备用。

尖椒洗净，切条或小丁。

处理芹菜

将芹菜杆横切成两段，再纵切成三份，切成小丁。

调味

将切好的芹菜丁、尖椒丁放入碗中。

撒少许盐、倒适量醋、生抽、白糖。

加入少许香油或橄榄油。

拌匀

将所有材料拌匀，使其充分入味。

装盘

将拌好的芹菜丁倒入盘中即可享用。

提示和建议：

选择新鲜嫩绿色的芹菜，口感更佳。

调味可以根据个人口味适量调整。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：5分钟

总时间：15分钟

分量：

适合2-3人食用

这道凉拌芹菜简单易做，口感清新爽脆，非常适合快速晚餐。希望你喜欢!