供应早餐粽子做法

材料

糯米：提前浸泡数小时，沥干水分

粽叶：洗净后放入锅中加水煮沸，变软后捞出沥干

馅料：可根据个人口味选择，如大枣、花生、咸蛋黄、五花肉等

线绳：用于绑定粽子

制作步骤

准备糯米和粽叶

将糯米提前浸泡数小时，沥干水分。

粽叶洗净后放入锅中加水煮沸，变软后捞出沥干。

准备馅料

根据个人口味准备馅料，如大枣去核，花生炒香，咸蛋黄切半等。

包粽子

取两片粽叶，交叉叠放在一起，卷成漏斗状。

在漏斗底部放一层糯米，然后依次放入馅料。

再盖上一层糯米，将粽叶的两边向中间折叠，然后将上端的粽叶向下折，包裹成一个紧实的三角形或长方形。

用绳子将粽子绑紧，确保不会散开。