菜包子的馅有哪些种类

菜包子的馅料种类非常丰富，主要包括以下几种：

蔬菜类

白菜

韭菜

茴香

胡萝卜

萝卜

卷心菜（熟称的菜包）

芹菜

笋

包菜

西葫芦

南瓜

茄子

茴香菜

肉类

猪肉

牛肉

羊肉

鸡肉

豆制品和蛋类

豆腐

鸡蛋

豆浆

菌类

香菇

金针菇

平菇

其他

芝麻

豆沙

红糖

白糖

调料

盐

生抽

老抽

蚝油

白糖

鸡精

胡椒粉

葱姜末

香油

食用油

这些馅料可以根据个人口味和需求进行搭配，创造出各种不同风味和营养的菜包子。例如，可以选择猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅、茴香牛肉馅等，也可以尝试一些创新的组合，如南瓜素馅包子、茄子猪肉馅包子等。