快手木耳泡几天

泡发木耳的时间主要取决于你使用的泡发方法以及木耳的状态。以下是一些常见的泡发方法和相应的泡发时间：

凉水泡发

一般需要：3至4个小时。

最佳涨发率：使用20度左右的水泡8个小时。

保存时间：泡好的木耳可以用凉水浸泡3至5天，但每天需要更换一次水。

热水泡发

一般需要：20分钟左右。

保存时间：热水泡发的木耳应在1天内吃完，因为热水会使木耳中的胶状组织失活，口感变差。

盐水泡发

一般需要：1小时左右。

保存时间：不建议长期浸泡，以免营养流失和细菌滋生。

建议

选择合适的泡发方法：根据个人口感偏好选择凉水或热水泡发。

注意保存时间：无论哪种泡发方法，都应尽快食用，避免长时间浸泡导致营养流失和细菌滋生。