馒头直接煮
将馒头直接煮的方法如下：
准备材料
馒头适量
开水适量
食用油适量
葱姜蒜适量
盐适量
鸡精或味精适量（可选）
料酒适量（可选）
五香粉或胡椒粉适量（可选）
高筋面粉或普通面粉适量（可选）
温水适量（可选）
制作过程
前期准备：选择优质馒头，保持其完整性。根据自家面粉吸水性，酌情增减水量。开水烧沸后备用。
制作过程：
将馒头切成小块，取一块按扁后擀成薄片，这样馒头更易入味。
将擀好的馒头片放入开水中煮熟。煮至其外皮微黄、内里软糯即可。期间用漏网或勺子轻轻推动馒头片，防止粘连。
出锅后撒上葱姜蒜末和适量的盐、鸡精调味。喜欢香料的可以加入适量的五香粉或胡椒粉提升口感。
最后可根据个人口味，淋上一些料酒增香。