广东为什么没有水芹菜

广东确实有水芹菜，但可能由于以下原因，人们可能误以为广东没有水芹菜：

有毒的水芹菜与可食用的水芹菜外观相似，但高度、花朵和气味有所不同。有毒的水芹菜通常较高（70~100厘米），花朵顶生，且有臭味；而可食用的水芹菜高度较低（15~80厘米），没有明显的味道。如果广东地区主要分布的是有毒的水芹菜，那么人们可能会认为该地区没有可食用的水芹菜。

虽然可食用的水芹菜在广东有分布，但其分布可能不如其他地区广泛。例如，江西、浙江、云南和贵州等地的栽培面积较大。如果广东的栽培面积较小，那么人们可能不太容易接触到这种蔬菜。

可能由于对水芹菜的认知不足，导致人们误以为广东没有水芹菜。实际上，可食用的水芹菜在广东是存在的，只是可能不如其他地区那么普遍。

综上所述，广东确实有可食用的水芹菜，但可能由于有毒水芹菜的混淆、地域分布差异和认知误区等原因，导致人们误以为广东没有水芹菜。