午饭面条做法番茄

1. 番茄荷包蛋焖面

所需食材：

番茄

鸡蛋

面条

葱

蒜

盐

鸡精

生抽

老抽

蚝油

食用油

做法步骤：

1. 油热后打入鸡蛋煎至金黄，取出备用。

2. 锅中放葱蒜末，倒入西红柿捣碎，炒出汤汁。

3. 加入开水，调味（加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油）。

4. 煮开后放入面条和煎好的鸡蛋，小火焖5分钟，至面条Q弹。

2. 番茄肉酱面

所需食材：

意大利面或普通挂面

番茄

猪肉末或牛肉末

洋葱

蒜瓣

番茄酱

橄榄油

盐

糖

黑胡椒

干香草

水

做法步骤：

1. 煮面条至刚好熟透，捞出沥干水分。