如何做牛奶香蕉馒头片

制作牛奶香蕉馒头片的步骤如下：

准备材料

香蕉 1根

牛奶 250g

馒头 2个

面粉 500g（可选，用于制作馒头外皮）

绵白糖 30g（可选，用于增加甜味）

酵母 5g（可选，用于发酵）

制作香蕉泥

将香蕉切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。

和面

将香蕉泥、牛奶、面粉、绵白糖和酵母混合在一起，揉成面团。如果使用面包机，可以简化和面过程。

发酵

将揉好的面团盖上湿毛巾，放在温暖的地方发酵1~2小时，直到面团体积膨胀，手指戳一下不回缩。

制作馒头片

发酵好的面团取出，稍微揉搓几下，然后将其撕成小块或撕成条状，形成馒头片。

整形（可选）：