香肠派对西兰花做法

香肠派对中的西兰花做法如下：

瘦肉切片，加姜丝、生抽、蚝油和胡椒粉腌一下，别忘了放点生粉，这样肉才嫩滑。

西兰花掰小朵，香菇切片，配上青红椒，颜值立马上去了。

水里加点油和盐，这样西兰花翠绿翠绿的，看着就让人想吃。

肉片煸炒变色，加入配菜一起翻炒。

最后加点盐调味就完工啦。

此外，还有一个更简单的版本——西兰花炒香肠：

西兰花一颗，香肠2根，花生油适量，盐适量，生抽适量。

把西兰花掰成小块用刀对半切开放入碗中，加入适量的清水和少许食用盐，浸泡10分钟再清洗干净备用。香肠解冻切成薄片备用。锅里加入适量的清水，大火烧开后把西兰花放进去焯水2分钟捞出沥干水分备用。

锅里倒入少许花生油，油温烧至七成热，把香肠薄片倒进去翻炒至翘边。香肠薄片翻炒至翘边后，倒入焯好的西兰花大火翻炒均匀，加入少许清水，大火烧开。最后根据个人口味加入少许盐和少许生抽，继续翻炒均匀即可出锅。

希望这些做法能帮助你制作出美味的香肠派对西兰花!