孜然洋葱的

孜然洋葱是一道美味且富有风味的菜肴,主要材料包括牛肉、洋葱和孜然粉等。下面是制作孜然洋葱的详细步骤和一些建议:

食材准备

牛肉:300克,建议选用牛里脊或牛肩肉,肉质鲜嫩。

洋葱:1个,切成丝或块。

青椒:可选,切成丝或块,增加色彩和口感。

孜然粉:1-3勺,根据个人口味调整。

辣椒面:1勺,可选,增加辣味。

生姜:1块,切末。

大蒜:3瓣,切末。

生抽:1勺。

蚝油:1勺。