番茄粉丝白菜豆腐煲
番茄粉丝白菜豆腐煲是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:
主要食材
西红柿:2个(中等大小)
白菜:半颗
豆腐:1块(约300克)
香菜:适量
辅料
食用油:适量
盐:适量
王守义十三香调味品:适量(可选)
制作步骤
准备食材
将西红柿洗净后切碎,留两片备用。
白菜洗净后切块。
豆腐切成大小适中的块。
香菜切碎备用。
炒制西红柿
起锅烧油,待油温适中时,下入切碎的西红柿翻炒,直至炒出沙状,释放出浓郁的酸甜香气。
调味
在炒好的西红柿中加入适量的盐和王守义十三香调味品,翻炒均匀,使调味料充分融入西红柿中。
加入白菜
将切好的白菜块加入锅中,继续翻炒,使白菜与西红柿充分融合,炒出蔬菜的清香。