西兰花包菜包装方法
西兰花的包装方法可以根据不同的销售渠道和运输条件进行选择,主要目的是减少机械损伤、保持新鲜度和延长保鲜期。以下是一些常见的包装方法:
托盘+保鲜膜
选择新鲜健康的西兰花,将外层叶子修剪整齐。
将西兰花整齐排列,用塑料底托和保鲜膜进行精包装,保留适当数量的叶子以凸显商品新鲜度。
槽型盒
使用60×32×30厘米的纸板箱,箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋。
花球装入后扎口密封,并打两个小孔,每箱装西兰花10公斤。
网套
将西兰花放入网套中,细心地修整花朵,使其形状饱满且各花枝之间不互相压迫。
透明鲜花布包裹
用透明鲜花布包裹整束西兰花,并扎牢。
泡沫箱+冰屑
将加工好的西兰花进行冰水浸泡后,放入钙塑箱中,装时轻拿轻放,防止伤花蕾。