西兰花包菜包装方法

西兰花的包装方法可以根据不同的销售渠道和运输条件进行选择,主要目的是减少机械损伤、保持新鲜度和延长保鲜期。以下是一些常见的包装方法:

托盘+保鲜膜

选择新鲜健康的西兰花,将外层叶子修剪整齐。

将西兰花整齐排列,用塑料底托和保鲜膜进行精包装,保留适当数量的叶子以凸显商品新鲜度。

槽型盒

使用60×32×30厘米的纸板箱,箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋。

花球装入后扎口密封,并打两个小孔,每箱装西兰花10公斤。

网套

将西兰花放入网套中,细心地修整花朵,使其形状饱满且各花枝之间不互相压迫。

透明鲜花布包裹

用透明鲜花布包裹整束西兰花,并扎牢。

泡沫箱+冰屑

将加工好的西兰花进行冰水浸泡后,放入钙塑箱中,装时轻拿轻放,防止伤花蕾。