怎么摘青菜花

摘青菜花的方法如下：

将买回来的菜花从袋子里全部拿出来，捡去黄叶和坏叶。

将菜花放入菜篮子中，等待摘掉老叶，将菜花摘成小段，长的也摘成小段。

摘成段后，去掉老叶和不要的杆。

将摘好的菜花放入洗菜盆中清洗，可以适当放些许盐进去清洗，以去除残留的农药。

清洗一些蒜米，切成蒜末，为炒制菜花做好准备。

建议

采收时间：建议在清晨的6-7点进行采收，这样可以有效避免阳光直射和雨淋。当然，也可以在傍晚采收，但要注意通风降温，夜间放在露天通风的地方，翌日清晨装车外运。

保鲜出口：采收时建议将花球与花茎并带叶3~4片一起采下，花球顶部至茎底部应留足14厘米，采完用塑料框装好，即时送厂加工。

切粒脱水出口：在花球充分长大，还未散花之前进行采收，一般在花球直径13~15厘米时进行采收，采收时应将花球与花茎并带叶3~4片一起采下，花球顶部至茎底部应留足12厘米，采完用塑料框装好，即时送厂加工。

希望这些步骤和建议对你有所帮助。