福建有什么芋头的美称吗

福建的芋头,尤其是槟榔芋,有多个美称。以下是一些主要的:

皇室贡品:

清朝年间,福鼎槟榔芋被列为大清贡品,因此享有“皇室贡品”之称誉。

山前芋:

福鼎芋又名山前芋,因其产地在福鼎市的山前地区而得名。

槟榔芋:

因其外形椭圆,外皮粗糙,剖开后内呈槟榔纹而得名。福建的槟榔芋以荔浦芋头和福鼎槟榔芋为代表。

这些美称不仅反映了福建芋头的高品质,也体现了其在历史和饮食文化中的重要地位。