白萝卜骨头汤药材

制作白萝卜骨头汤的药材和配料可以根据个人口味和营养需求进行选择。以下是一个基本的药材和配料列表：

白萝卜 1个

猪骨1斤（或500克）

姜片2-3片

蜜枣2个

葱段2根（可选）

料酒1汤匙

盐适量

枸杞二十几粒（可选）

花椒少许（可选）

醋少许（可选）

香油少许（可选）

鸡精一小勺（可选）

葱花少许（可选）

做法步骤：

准备食材

猪骨洗净，用开水烫一下去除血水和杂质。

白萝卜削皮，切大块。

姜切片，葱切葱花（如果使用）。

枸杞洗净，备用。

焯水处理