土豆白萝卜青椒一起炒吗

土豆、白萝卜和青椒 可以一起炒。以下是一个简单的做法：

材料

土豆

白萝卜

青椒

姜

蒜

豆瓣酱

盐

味精

食用油

步骤

1. 开火，加入适量的食用油，将五花肉下入锅里，翻炒至出油。

2. 待五花肉炒至出油时，将五花肉拨到一边，下姜和蒜头入锅，炒香。

3. 将火调小，加入豆瓣酱，翻炒均匀、炒出香味。

4. 将白萝卜下入锅里，翻炒均匀。

5. 将土豆下入锅里，翻炒均匀。

6. 往锅里加入适量的水，盖上锅盖，将锅里的食材全部卤煮至熟。

这样炒出来的菜肴口感丰富，土豆和萝卜的软糯搭配青椒的脆爽，非常适合家庭制作。