西红柿打花

制作西红柿花的方法如下：

一个西红柿

一把小刀

可选：香菜（作为绿叶）

可选：白糖（用于装饰）

将西红柿在水中清洗干净，去除表面的污垢和农药残留。

从西红柿的底部开始，小心地削去外皮，注意不要削断。可以像削苹果一样，一圈一圈地转着削皮。

将削好的西红柿皮小心地卷起，从底部开始，一层层地卷，直到形成一朵花。可以用牙签在底部固定，防止花变形。

将卷好的西红柿花放在盘子里，中间可以撒上一些白糖，既可以直接食用，也可以放入冰箱片刻后取出食用，非常清甜美味。

可以用香菜叶作为绿叶，装饰在西红柿花旁边，增加美观度。

削下来的西红柿皮还可以用来做其他菜肴，如西红柿炒蛋或西红柿汤。