银耳西红柿洋葱

银耳西红柿洋葱可以制作成多种美味的菜品，以下提供几种不同的做法：

凉拌银耳西红柿洋葱

材料：银耳、小葱、西红柿、盐、胡椒粉、香醋、红油、芝麻油、凉白开。

做法：

1. 银耳泡发好后去掉根部，切成小朵。

2. 小葱切成段，西红柿切成小块。

3. 锅中烧水，水开后下入银耳，焯水2分钟左右，捞出控干水分。

4. 取一个大盆，加入食盐、胡椒粉、香醋、红油、芝麻油、凉白开，搅拌均匀。

5. 将银耳、西红柿块和葱段倒入盆中，拌匀，装入盘中即可食用。

西红柿炒银耳

材料：银耳、西红柿、葱花、蒜花、十三香、盐、生抽、鸡精、油。

做法：

1. 西红柿划十字刀放在沸水中煮一会去皮，切片备用。

2. 银耳提前泡好，撕成小块备用。

3. 锅里放油，加入葱花、蒜花、十三香爆锅。