办公室早餐面条

办公室早餐面条可以根据个人口味和需求选择不同的做法。以下是一些简单又营养的办公室早餐面条做法：

食材：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1. 两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。

2. 锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。

3. 另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（可以加一点点白砂糖）。

4. 然后加水煮入味（水可以比做汤的时候稍多一些），大概可以煮上五分钟，然后盛出倒在面碗里，加盐（盐要多一些），味精，香油。

5. 另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱。

食材：面条、豆芽、圆葱、胡萝卜、鸡蛋、生抽、老抽、五香粉、蚝油、盐、陈醋

做法：

1. 胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。

2. 锅中放入适量的植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入盘中。

3. 锅中放入适量的凉水，水开后，放入面条煮熟后捞出。把煮好的面条捞出来，过凉水。

4. 炒锅放入适量的植物油，放入圆葱和胡萝卜片翻炒。

5. 放入豆芽翻炒，放入适量的生抽，老抽，五香粉，蚝油翻炒。

6. 加入面条，再放入适量盐、醋翻炒均匀即可。

食材：鸡蛋、油菜、木耳、西红柿、葱花

做法：

1. 面粉加适量清水和成面团，静置半小时。

2. 油菜洗净，放在水中焯烫2分钟后捞出，西红柿切小块，木耳撕成朵，油菜攥干水分，切小段。

3. 面团擀成大薄片，撒上薄面，卷起，切成丝。

4. 锅中加水，放蔬菜，打入鸡蛋，放入面条煮熟即可。

食材：芝麻酱、盐、糖、味极鲜、蚝油、挂面

做法：

1. 芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。

2. 锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

3. 拌上少许的芝麻油防止面条黏连，浇上第一步搅拌好的酱汁即可。

食材：瘦肉、榨菜、葱、面条

做法：

1. 瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

2. 用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。

3. 另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

4. 将调味料放面碗内，盛入面条，铺少许炒好的榨菜肉丝并撒葱花少许即成。

这些做法不仅简单易做，而且营养丰富，适合忙碌的上班族和需要营养均衡的家人享用。希望这些建议能帮助你在办公室里享受美味的早餐面条。