一斤芋头丝做多久最好看

一斤芋头丝的蒸煮时间最好控制在 十五到二十分钟之间。如果芋头丝切得较薄，蒸制时间可以缩短；如果切得较厚，则需要适当延长蒸制时间，以确保芋头丝完全熟透。

具体做法如下：

1. 将芋头去皮洗净，切成较长的丝。

2. 将芋头丝放入盆中，加入适量的盐腌制10-15分钟，以便入味。

3. 将腌制好的芋头丝放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。

4. 蒸好的芋头丝取出，撒上葱花，淋上热油即可上桌。

这样蒸出来的芋头丝口感鲜嫩，既保留了芋头的营养成分，又使其充分吸收了调味料的味道。