猪肉章找谁盖

猪肉在上市前需要经过多重检验和检疫，以确保其符合安全和质量标准。这些检验和检疫通常由 屠宰公司和动物卫生监督机构负责执行。具体来说：

屠宰公司负责对猪肉进行初步的质量检验，并在猪肉上加盖 红色圆形的章，这个章通常称为“肉品品质检验合格印章”，表示猪肉已经通过了屠宰公司内部的检验，符合食用标准。

动物卫生监督机构负责对猪肉进行最终的检疫，确保其不含有害物质，并符合公共卫生要求。检疫合格后，动物卫生监督机构会在猪肉上加盖 蓝色长方形的章，这个章称为“检疫验讫印章”，表示猪肉已经通过了所有必要的检疫程序，可以安全食用。

因此，当你购买猪肉时，可以看到猪肉上盖有红色圆形的章和蓝色长方形的章，这两个章分别代表了屠宰公司的质量检验和动物卫生监督机构的检疫合格证明。这些印章是猪肉可以安全食用的标志。

建议消费者在购买猪肉时，仔细查看猪肉上的印章，确保其符合上述标准，以保障食品安全。