春季有哪些小炒菜好卖

春季的小炒菜有很多种，以下是一些受欢迎的选择：

油菜苔炒蛋：

油菜苔从唐朝开始就是贡品，清炒油菜花或油菜苔都是春季的美味佳肴。

面条菜炒蛋：

面条菜是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜，搭配土鸡蛋炒制，味道鲜美。

花椒芽炒象拔蚌：

花椒芽是花椒树发芽期幼嫩的芽叶，带有独特的麻香味，适合春季食用。

春韭土鸡蛋：

春韭菜和土鸡蛋一起炒制，简单美味，营养丰富。

油焖春笋：

春笋口感鲜嫩，搭配调味料焖煮，味道鲜美。

蒜香油麦菜：

油麦菜搭配蒜末爆炒，口感清清爽爽，是家常菜中的美味。

小炒豆芽：

豆芽搭配猪肉丝、韭菜、蒜和干辣椒炒制，味道丰富。

家常宽扁豆：

宽扁豆搭配蒜末、小米辣和肉沫炒制，口感丰富。

菠菜炒蛋：

菠菜富含维生素和膳食纤维，搭配鸡蛋炒制，简单又美味。

韭菜炒海虹：

韭菜搭配海虹炒制，鲜香四溢，是春季的“抢手货”。