电炖锅炖银耳加多少水

电炖锅炖银耳时，建议的水量如下：

水量大约是银耳的3倍左右。

水量一次性加足，通常银耳和水的比例可以参考1:8，即1份银耳配8份水。

加水量要刚好能盖过银耳。

综合以上建议，可以得出以下结论：

如果想要银耳汤口感浓稠，建议一次性加足水，水量大约是银耳的3倍左右，或者按照1:8的比例配水。

如果想要汤量更多，可以适当增加水量，但水量要适中，避免汤太稀。

因此，电炖锅炖银耳时，建议加入的水量是银耳的3倍左右，或者根据个人口感调整水量，确保银耳能充分吸水膨胀，释放出更多胶质。