电饭锅红薯南瓜焖饭做法
基础版做法
食材:米、红薯、南瓜、水。
步骤:
1. 米洗净,红薯和南瓜切成小块。
2. 将米、红薯和南瓜放入电饭锅中,水量大约比米高出1cm。
3. 按下煮饭键,选择合适的米饭口感,煮至饭熟即可。
带肉的南瓜焖饭
食材:南瓜、五花肉、腊肠、大米、料酒、生抽、蚝油、老抽、蔬菜丁。
步骤:
1. 南瓜去皮去籽切块,五花肉切片,腊肠切片,蔬菜丁备用。
2. 锅中放油,煎五花肉至微焦,加入腊肠炒透明,加料酒。
3. 加入所有蔬菜翻炒上油,关火。
4. 加入泡好的大米,加入所有调料拌匀。
5. 转到电饭锅,锅中水比平时煮饭少一些,正常煮饭。