电饭锅红薯南瓜焖饭做法

基础版做法

食材:米、红薯、南瓜、水。

步骤

1. 米洗净,红薯和南瓜切成小块。

2. 将米、红薯和南瓜放入电饭锅中,水量大约比米高出1cm。

3. 按下煮饭键,选择合适的米饭口感,煮至饭熟即可。

带肉的南瓜焖饭

食材:南瓜、五花肉、腊肠、大米、料酒、生抽、蚝油、老抽、蔬菜丁。

步骤

1. 南瓜去皮去籽切块,五花肉切片,腊肠切片,蔬菜丁备用。

2. 锅中放油,煎五花肉至微焦,加入腊肠炒透明,加料酒。

3. 加入所有蔬菜翻炒上油,关火。

4. 加入泡好的大米,加入所有调料拌匀。

5. 转到电饭锅,锅中水比平时煮饭少一些,正常煮饭。