泡菜里加木耳

在泡菜中加入木耳是一种美味且富有创意的做法，可以带来不同的口感和风味。以下是一种简单又美味的方法来制作泡菜木耳：

准备食材

干木耳提前泡发，洗净后撕成小朵或切成丝。

准备好泡菜，可以根据个人口味选择辣度。

其他配料如大葱、小米椒、大蒜等，根据需要切成适当的小段或末。

煮木耳

将水烧开，加入适量的盐，下木耳煮8至10分钟，至木耳熟透且沥干水分备用。

准备泡菜水

将切好的大葱、小米椒、大蒜等配料加入泡菜水中，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

混合木耳和泡菜水

将煮好的木耳倒入泡菜水中，搅拌均匀，让木耳充分吸收泡菜的味道。