西红柿洋葱拌面怎么做

西红柿洋葱拌面是一道简单又美味的家常菜。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

用料：

西红柿 1个

洋葱 半个

面条 适量

盐 适量

蚝油 半勺

黑胡椒 适量（可选）

步骤：

1. 洋葱和西红柿切成小丁。

2. 热锅凉油，下洋葱煸炒出香味，加入西红柿丁翻炒，加盐和蚝油调味。

3. 加入适量水，煮开后转小火煮至酱汁半粘稠。

4. 面条煮熟后捞出，沥干水分。

5. 将酱汁浇在面条上，撒上黑胡椒即可食用。

做法二

用料：

番茄 1个

洋葱 半个

方便面 1包

鸡蛋 2个

生抽 1勺

盐 适量

香油 适量

步骤：

1. 西红柿和洋葱切丁，鸡蛋打散备用。

2. 锅中加水烧开，放入方便面饼煮至熟软，捞出过凉水（可省略）。