冰箱保鲜西红柿

冷藏法

将西红柿洗净并晾干表面水分。

放入温度为2-4℃的冰箱冷藏室中保存，可保存10天左右。

速动法

将洗净的西红柿放入食品袋中。

放入冰箱冷冻层，大约三小时后会冻结。

食用前取出，化冻后再烹饪。

制成番茄块捧酱

将西红柿切成块，装入干净的容器。

上锅蒸20分钟，瓶盖拧紧后放凉。

可以用于炒菜或做汤。

使用保鲜袋

将西红柿放入保鲜袋中，尽量排出袋内空气并封好袋口。

放入冰箱冷冻室，可保存更长时间，但需注意定期检查西红柿状态。

使用水浸法