雪羹萝卜汤
雪羹萝卜汤是一种传统的食疗汤品，其原料包括荸荠、白萝卜和海蜇各30克，加入适量清水同煮，先用大火烧开，再用小火慢煮1小时，待三者都煮烂后，加入适量盐即可食用。
营养成分与功效：
荸荠 ：具有健胃消食、清热化痰、利水之效。白萝卜：
能清热化痰、消积通便，增强食欲，加快胃肠蠕动。
海蜇：
可清热化痰、消积通便，润肠。
综合这些食材的功效，雪羹萝卜汤具有 清热化痰、利湿通便
的功效，多用于痰湿型肥胖患者。
适用人群 痰湿型肥胖患者 需要清热化痰、利湿通便的人群 用法
将荸荠、白萝卜、海蜇分别洗净、去皮、切块，然后一起放入锅中加水煮烂，煮时先用大火烧开，再用小火慢煮1小时，最后加入适量盐调味即可食用。可随意食之。
注意事项：
对食材过敏者慎用。
脾胃虚寒者及无痰湿内蕴者慎用。
通过以上信息，可以看出雪羹萝卜汤不仅美味可口，还具有一定的食疗价值，适合特定人群食用。