通菜和豆腐

通菜和豆腐可以一起食用，以下是两种常见的做法：

腐乳通菜

食材：通菜 280g、腐乳 1.5块、蒜末 适量、红辣椒粒 适量、盐 适量、生抽 适量、油 适量。

做法：

1. 将通菜摘洗干净洗净，豆腐乳取一块半，切成小块。

2. 起油锅，放适量油，爆香蒜末，加100ml水，放少量盐。

3. 放入通菜煮熟，大约一分钟后捞起通菜装盘待用。

4. 余汤留用，将余汤倒入盛腐乳碗中，用匙子将腐乳压泥搅拌成腐乳液。

5. 起油锅，放适量油烧热，放红椒粒和生抽，倒入腐乳液，煮滚后熄火。

6. 将腐乳汁淋在通菜上，即可完成腐乳通菜。

白菜豆腐养生汤

食材：大白菜心 1份、北豆腐 1块、枸杞 适量、海带结 1个、姜片 适量、盐 适量。

做法：