豆腐鸡蛋减肥做饭
豆腐鸡蛋 食材
：鸡蛋、内脂豆腐
做法 将内脂豆腐切块放入盘中，倒入两个鸡蛋液。 调一个酱汁：空碗中加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀。 热锅烧油，下入葱花炒出香味，然后倒入豆腐鸡蛋液，过一会再倒入调好的酱汁，煮至凝固。 出锅撒上葱花即可。肉末豆腐鸡蛋
食材：嫩豆腐、肉末、鸡蛋、葱花、酱汁（番茄酱、酱油、淀粉、水）
做法 肉末加酱油和淀粉拌匀后腌制15分钟。 豆腐放入碗中，倒入鸡蛋液晃匀。 炒肉末至变色，盛出备用。 倒入鸡蛋豆腐，蛋液半凝固时轻轻晃动，不翻面。 蛋液凝固后倒入酱汁，放炒好的肉末，轻轻滑动均匀。 煮至汤汁浓稠，撒葱花即可。低卡豆腐鸡蛋羹
食材：嫩豆腐、鸡蛋、玉米面、火腿丁、胡萝卜丁、小葱花、黑白芝麻、调味料（盐、五香粉）
做法
豆腐切成小块，鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，倒入150g温水，搅拌均匀。
加入切小块的嫩豆腐，继续搅拌均匀。
加入玉米面、火腿丁、胡萝卜丁和葱花，轻轻搅拌。
平底锅刷油预热，倒入面糊，撒上芝麻，小火慢煎至边缘变金黄。
翻面煎至另一面金黄酥脆，出锅即可。
这些菜谱不仅美味可口，而且低卡低脂，非常适合减肥减脂期间食用。可以根据个人口味和需求选择合适的食材和做法。