鸡汤放洋葱

鸡汤放洋葱是可行的,并且有多种好处。洋葱不仅可以增添鸡汤的香气和味道,还能增加营养和口感。它含有丰富的维生素和矿物质,具有抗氧化和抗炎的功效,有助于提高食欲和消化。此外,洋葱还具有抗菌作用,可以帮助改善呼吸道疾病和净化空气。

材料

洋葱1个

菇类100克

鸡腿2只

姜2片

糖少许

生抽1汤匙

玉米淀粉半茶匙

步骤

洋葱切丝,热锅加油,炒洋葱和菇类。

鸡腿切块,加腌料拌匀。

热汤锅加油,煎鸡块,加水煮滚捞起表面浮沫。

这样做出的洋葱鸡汤不仅美味,还能为身体提供多种健康益处。