油菜根和西红柿

油菜和西红柿可以一起食用,并且有多种烹饪方法。以下是一些常见的做法:

油菜炒西红柿

用料:油菜一把,西红柿一个,植物油一勺,盐一勺。

做法

1. 油菜洗净,每个叶子都得洗干净;西红柿相对好洗。

2. 热油下西红柿和油菜翻炒。

3. 西红柿水分比较大,翻炒一下就出很多的水分了。

4. 加西红柿翻炒,西红柿很快就出水了。

5. 可以加盐了,菜已经蔫了。

6. 翻炒出锅。

简单西红柿油菜汤

用料:西红柿两个,油菜2-3个,盐适量,油少量。

做法

1. 西红柿洗净随便切一切,去不去皮看个人喜好。

2. 油菜洗净。