油菜根和西红柿
油菜和西红柿可以一起食用,并且有多种烹饪方法。以下是一些常见的做法:
油菜炒西红柿
用料:油菜一把,西红柿一个,植物油一勺,盐一勺。
做法:
1. 油菜洗净,每个叶子都得洗干净;西红柿相对好洗。
2. 热油下西红柿和油菜翻炒。
3. 西红柿水分比较大,翻炒一下就出很多的水分了。
4. 加西红柿翻炒,西红柿很快就出水了。
5. 可以加盐了,菜已经蔫了。
6. 翻炒出锅。
简单西红柿油菜汤
用料:西红柿两个,油菜2-3个,盐适量,油少量。
做法:
1. 西红柿洗净随便切一切,去不去皮看个人喜好。
2. 油菜洗净。