电饭锅做面包按哪个键

用电饭锅做面包通常需要按下 煮饭键或 蛋糕键。具体操作步骤如下：

准备原料：

准备好制作面包所需的材料，如鸡蛋、糖、面粉、牛奶等。

搅拌面糊：

将鸡蛋打发成蛋糊，加入糖和面粉，继续搅拌至面糊状。

预热电饭锅：

将电饭锅预热至适当温度。

倒入面糊：

在电饭锅内涂抹少许油，然后倒入面糊。

按下煮饭键：

按下煮饭键，等待程序结束。有些电饭锅在程序结束后需要焖几分钟再取出面包。

取出面包：

打开锅盖，取出面包，放凉后切片即可食用。

如果电饭锅有蛋糕键，建议优先使用蛋糕键，因为蛋糕键通常具有更精确的烘烤功能，能够更好地制作出松软的面包。如果电饭锅没有蛋糕键，可以使用煮饭键，但需要注意在程序结束后不要立即打开锅盖，而是焖几分钟再取出面包，以确保面包能够充分膨胀和烘烤。

此外，为了提高面包的口感和松软度，建议揉面要充分，发酵时要放在温暖的地方，并根据个人口味添加不同的干果或馅料。