春饼家常做法电饭锅

使用电饭煲制作春饼是一种简单又方便的方法。以下是一种家常做法：

食材准备

面粉：300克

温水：170克

油：适量

盐：少许

做法步骤

和面

将面粉倒入一个大碗中，加入少许盐。

缓缓倒入温水，边倒边用筷子搅拌，直到面絮状。

用手将面絮揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置30分钟以上。

制作面饼

将面团分成若干个小剂子，每个约20克。

取一个剂子按扁后刷一层油，再取一个剂子按扁后盖在有油的剂子上。

用擀面杖将饼擀成薄薄的圆饼。

使用电饭煲

按下电饭煲的煮饭键，预热1分钟后将饼放入，并闭合外盖。