南瓜豆浆真的吗
南瓜豆浆确实是一种营养丰富且健康的饮品。以下是一些关于南瓜豆浆的详细信息:
营养成分
南瓜豆浆富含胡萝卜素、糖、纤维素、维生素C和钙离子。
它还含有人体所需的多种氨基酸,包括赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸。
健康功效
南瓜豆浆具有改善视觉疲劳、维护肠道健康、调节三高(高血压、高血糖、高血脂)、滋润皮肤和养胃的作用。
南瓜和豆浆的植物纤维结合,有助于消化,降低胆固醇,是减肥佳品。
南瓜豆浆还具有补中益气、补脾暖胃、补血养肾、延缓衰老、美容护发、润肺止咳、健脾益脑、促进生长发育、增强免疫力、保护胃黏膜等功效。
制作方法
可以将南瓜丁和浸泡过的大豆倒入豆奶机中,加入糖和水,打碎并搅拌均匀。
或者将黄豆用清水浸泡10分钟,南瓜去皮切小块,倒入豆浆机加入所需的清水和泡好的黄豆,搅拌并煮沸,最后过滤。
注意事项
南瓜本身有甜味,无需加糖。
某些人可能对南瓜或豆浆中的某些成分过敏,食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。