懒人速食香辣饭的做法
懒人速食香辣饭的做法有多种,以下是几种不同的做法:
菠萝番茄荷兰豆炒饭
材料:菠萝、番茄、荷兰豆切丁,洋葱切碎,虾仁洗净控干水分,鸡蛋炒散备用。
做法:
1. 烧热炒锅,下洋葱炒香。
2. 加入虾仁、荷兰豆及番茄,翻炒均匀。
3. 加入白饭与鸡蛋,继续翻炒。
4. 最后加菠萝丁和香辣酱、盐,慢火炒香即可。
宿舍懒人简易版辣味饭
材料:火腿肠、培根、腊肠各1根,鸡蛋1个,米适量(糯米2把),玉米粒适量,盐适量,老干妈香辣菜1包。
做法:
1. 米提前一晚用水泡好,泡米水倒掉一些,剩下的水与米差不多即可。
2. 取出一半米,平铺一层老干妈香辣菜,再把米平铺上去用勺子压一压。
3. 玉米粒可以买新鲜玉米掰或超市速冻的,铺一半,另一半可以是火腿肠、培根、切片腊肠。
4. 锅里放水,放锅里蒸,蒸一半的时候打个鸡蛋在上面,大概40~60分钟即熟。
5. 熟了后搅拌均匀即可食用。
黄瓜火腿肠炒饭
材料:黄瓜1根,火腿肠1根,剩米饭1碗,花生油1勺,辣椒油1小勺,盐2克。
做法:
1. 黄瓜洗干净切成小丁,火腿肠剥去皮切成小丁。
2. 平底不粘锅烧热,放入一勺油和一小勺辣椒油。
3. 放入米饭炒,炒时如果粘锅就倒一点点水。
4. 再放入火腿粒和黄瓜丁,加少许盐翻炒匀即可关火。
油辣子辣金针蘑炒饭
材料:米饭1个,鸡蛋1个,胡萝卜1根,黄瓜1根,干豆腐1块,油辣子,辣金针蘑。
做法:
1. 鸡蛋打散,胡萝卜和黄瓜切丝,干豆腐切丝。
2. 锅中放油,先炒鸡蛋,再炒丝,最后放米饭。
3. 加盐、味素、油辣子和金针菇,翻炒均匀即可。
豌豆香肠饭
材料:大米2杯,香肠1根,豌豆粒180克。
做法:
1. 大米洗净后放入电饭煲蒸饭。
2. 香肠切丁,豌豆粒煮熟备用。
3. 锅中放油,放入香肠丁炒至出油,再放入豌豆拌匀。
4. 将炒好的香肠豌豆倒在蒸好的米饭上,拌匀后加盖保温键焖五分钟即可。
这些做法都相对简单,适合懒人快速制作一顿美味的香辣饭。你可以根据个人口味选择合适的材料和方法尝试制作。