莲藕苹果排骨

莲藕苹果排骨汤是一款营养丰富的汤品，结合了莲藕、苹果和排骨的美味与食疗功效。

材料

猪排骨：500克

莲藕：2节

苹果：1个

陈皮：1瓣

生姜：适量

食盐：适量

做法

准备食材

莲藕去皮切角。

苹果去皮剜心切块。

猪排骨斩件焯水。

生姜去皮拍碎。

煮汤

将所有食材放入锅中，加入适量清水。

大火煮开后转小火慢炖2小时。

最后调味即可。

功效

莲藕：具有开胃舒郁、补虚生血的功效，有助于缓解食欲不振、心烦易怒、失眠多梦等问题。

苹果：生津开胃，能够增加汤的鲜味，同时也有助于消化和营养吸收。

排骨：富含优质蛋白质和钙质，有助于增强免疫力和骨骼健康。

适合人群

一般人群：适合大多数人食用，尤其是需要滋补强身、健脾开胃的人群。